湿疹到底与哪些饮食息息相关呢

湿疹这种疾病在我们日常生活中是太常见了。如果患者饮食稍有不慎，病情会加重，说明饮食与湿疹有明显关系。那到底与那些饮食有关呢?

1 植物类：葱、蒜、洋葱、生西红柿、生食的某些壳类果实，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等：

2 动物类：羊肉、牛肉，蛤蚌类、鱿鱼、乌贼等;

3 微生物类：真菌-蘑菇，某些富含细菌的食品，如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类，蛤蚌类、鱿鱼、乌贼等。

4 配料及添加剂：如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等。

5 还有某些含镍食品：来源有茶叶、坚果类和海产品类，裸麦、燕麦。良好来源有可可、奶油、谷、部分蔬菜、肉类等。这往往被忽视，但是那些镍过敏的病人摄入这些食物后就会加重。

6 含有高组胺的食物：如香蕉、菠萝、茄子、葡萄酒、酵母、鸡肝脏、牛肉、香肠，摄入过多也可以导致湿疹的发生。

患者可以做饮食日记，记下每次发病或是病情加重前吃的食物，几次对比，往往就知道自己到底是那些食物过敏，注意忌食，对病情转归有重要意义。