苹果除蒜味 西红柿防斑

　　吃个苹果除蒜味

　　蒜虽有益健康，但吃完后嘴里的蒜味却挥之不去，影响社交活动。美国俄亥俄州立大学食品科学系教授谢丽尔巴林杰研究发现，相较于柠檬汁、绿茶等除臭食物，吃苹果更能去除口中蒜味。研究者解释，这是因为苹果富含多酚，可以加速消除大蒜的异味。

　　8种食物有助肠排毒

　　@饮食健康指南：1.番薯：含丰富的维A和维C。2.菊花茶：类黄酮物质能够清除自由基。3.红糖：特殊成分糖蜜有强力解毒功效。4.空腹喝冰牛奶可通便。5.每天摄入一定量维生素：维C、维E都有排毒效果。6.蜂蜜：自古就是排毒养颜佳品。7.水果的纤维素含量比较高。8.醋泡黑豆。

　　芥花油有助预防心脏病

　　@每日医学咨询：在常见烹饪油中，芥花油的饱和脂肪含量最低，约为7%，而葵花籽油为12%，橄榄油与大豆油均为15%。芥花油富含植物性欧米伽3脂肪酸、维生素E和维生素K，不含反式脂肪和胆固醇，因此，食用芥花油可降低心脏疾病发病风险。

　　每天一个西红柿防晒斑

　　@ihealth中国：夏天日照强烈，容易出现晒斑，导致皮肤老化，除了注意防晒外，日常饮食中也有个简单的办法，就是每天喝一杯西红柿汁或多吃西红柿，都有效果。因为西红柿中的番茄红素是抗氧化剂，可清除人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线对肌肤的伤害。

　　3招巧用淘米水

　　@生活小贴士：1.脏衣服用淘米水浸泡10分钟，再用肥皂洗，用清水漂净，会变清洁、干净，特别是白色衣服会更显洁白。2.毛巾沾上水果汁、汗渍等会有异味和变硬。把毛巾浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，便会变得白软干净。3.把淘米水涂在脸上，按摩20分钟，用清水洗净，早晚各一次，可使皮肤白嫩光滑。