易引起皮肤过敏的食物有哪些呢

发布时间：2016-10-19 文章来源：查病网

　　易引起皮肤过敏的食物有哪些呢?查病网专家介绍：研究发现，95%引起幼儿过敏的食物是牛奶、蛋、花生、坚果、豆类、小麦、鱼;引起成人食物过敏的原因中，99%来自于花生、坚果及海鲜.下面就是容易引发食物过敏反应的排行榜：

　　1、牛奶(包括奶酪与酸奶)：其中含有5种容易导致过敏的蛋白质;

　　2、蛋(蛋白比蛋黄更容易引起过敏)：其中含有的类卵黏蛋白、卵白蛋白、卵运铁蛋白是蛋白中主要的过敏原;

　　3、小麦(指麦胶蛋白-gluten)：80%为麸质蛋白，其余20%主要为白蛋白和球蛋白，致敏的主要为麸质蛋白;

　　4、黄豆(大豆)：黄豆中富含蛋白，被称为是穷人的肉类，而过敏反应都起源于蛋白质，结果可想而知;

　　5、花生及坚果类(腰果、杏仁果、开心果、核桃等)：都是过敏的狠角色，据调查，有1100美国人对食物过敏，其中300万人对花生或胡桃等坚果类过敏;

　　6、玉米：具有隐藏性的过敏原，常躲在三合一麦片或杂粮速食粥、奶精粉、奶精球、糖果、口香糖、果酱等加工食品中，甚至有的咳嗽糖浆中也有;

　　7、鱼及甲壳类海产品(虾、蟹等);

　　8、菠萝;

　　9、酵母;

　　10、葡萄柚.

　　通过上面的介绍，相信大家都有了一定的了解了，希望对你有所帮助，小编祝您早日康复!如果朋友们还有每一个疑问都可以与我院的在线专家进行免费交流，垂询方式点击弹窗即可！

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