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青菜馄饨馅的做法有哪些
发布时间:2016-12-03 文章来源:查病网
青菜馄饨馅的做法,尤其是在早餐店是比较多见的,馄饨好吃,馅子难做,对于馄饨馅子的做法,可以根据自己的口味。
青菜馄饨馅的做法
1. 白菜去根部后以冷水冲洗净备用。
2.取一汤锅,加入水后将其煮至滚沸,即可放入作法1的青江菜汆烫,待水重新滚沸后即可捞起。
3.将作法2的青江菜冲冷水至凉备用。
4.取一大搅拌盆,待作法3的青江菜凉后捞起、挤干,并且将其切成细丝放入盆中。
5.另取一搅拌盆,将鲜肉馅摔打至黏性出现备用。
6.於作法5的鲜肉馅中加入作法3的青江菜丝。
7.於作法6的搅拌盆中加入所有调味料。
8.将作法7的材料全部加以搅拌至完全均匀即可。
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