过敏性紫癜患者的食疗方

过敏性紫癜常伴腹痛、关节痛和肾损害，但血小板不减少，好发于儿童及青少年，患者要积极寻找、治疗可能的病因。过敏性紫癜是一种全身性血管性，是由于小动脉和毛细血管对某些物质发生过敏反应所致。过敏性紫癜患者的饮食既要补充各种营养素，又要尽量使饮食清淡些。

过敏性紫癜的食疗方

花生衣煎子

组成：花生衣50克，红枣50克。

用法：上二味水煎，每日1剂，分2次服。

功效：补血，凉血，止血。

主治：过敏性紫癜，属血热妄行型，皮肤出现青紫瘀点或斑块，发热，口渴欲饮，舌红有瘀斑、苔黄，脉象弦数。

猪皮柿叶汤

组成：鲜猪皮100克，柿树叶20克。

用法：上二味慢火熬成汤，分2次饮用。

功效：滋阴降火，安络止血。

主治：过敏性紫癜，属阴虚火旺型，皮肤出现青紫斑块，时作时止，潮热盗汗，可伴有尿血、便血。

兔肉炖红枣

组成：兔肉500克，红枣100克，红糖适量。

用法：将兔肉洗净切成小块，同红枣、红糖共放锅内隔水炖熟，至肉烂即可。分3次服完。

功效：补气养血止血。

主治：过敏性紫癜，属气不摄血型，久病不愈，反复出现紫癜，神疲乏力，头昏目眩，面色少华，爪甲发白。

过敏性紫癜的饮食原则

补充蛋白质

过敏性紫癜患者常因出血过多而致贫血，因此要适当多吃富含蛋白质及补血，以补充机体的需要。可以在排除过敏的前提下选择瘦肉、禽蛋、动物内脏、海带、紫菜、木耳、大枣和豆类及其制品。

补充维生素

含维生素C丰富的食物有减低毛细血管通透性和脆性作用，对维持血管正常功能有重要作用，有助于过敏性紫癜患者康复。富含维生素C的有柚子、橙子、柑橘、苹果、柠檬、草莓、猕猴桃、西红柿以及各种绿叶蔬菜等。

过敏性紫癜患者食谱举例

早餐：豆沙包(面粉50克、赤小豆25克)、大米稀饭(大米50克)、卤汁豆腐(豆腐100克)。

加餐：果汁(橘子原汁50毫升)。

午餐：大米饭100克、红烧狮子头(瘦猪肉100克)、素炒菠菜(菠菜100克)。

加餐：苹果200克。

晚餐：葱油卷(面粉50克)、小米粥(小米50克)、酱猪肝(猪肝100克)、炒小白菜(小白菜100克)，全日烹调用油25克，全日热能8786千焦(2092千卡)左右。

求医网温馨提示：高蛋白膳食，瘦肉、动物肝脏、蛋及豆制品等优质蛋白质应充分保证。

【参考文献：《家庭饮食健康百科》《皮肤病合理用药》】